Bu gün eski sofraların vazgeçilmezi, klasik Türk çorbalarından olan, gayet sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli Un çorbası tarifini Çorba Tariflerimm sitemizde sizlerle paylaşacağız. Bu çorbamızda sebze kullanmayacağız. Oldukça basit bir çorba tarifidir. Misafirlerinize rahatlıkla bu çorbayı hazırlayabilirsiniz.
 |
| Un Çorbası Tarifi |
Un Çorbası Malzemeleri:
2 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Et Suyu
Tuz
Su
Un Çorbası Hazırlanışı:
Mısırözü yağını ve tereyağını bir tencereye alarak, üzerine unu ekleyip kavuruyoruz. Ardından üzerine önce soğuk suyu sonra et suyunu ve tuzunu ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
Çorba kaynayınca üzerine sarımsak ekleyerek pişmeye bırakın.
Herkese afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder